iMenù:
Gaspacho di gamberi
Polipo alla rucola e arancio
Agnolotti al baccalà
Trancio di tonno alle erbe
semifreddo al acaffè
Caffè giamaicano Blue Mountain
Intervento di:
Gualberto Compagnucci sula preparazione e la storia dei vari ingrdienti usati.
Gita:
Al fortino napoleonico di Portonovo.