Il Club dei Piaceri
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Eventi
14 Luglio 2011
THE BLUES BROTHER'S ORIGINAL BAND
05 Marzo 2011
SONG 'E CORE Neapoletan Acoustic Band
20 Dicembre 2010
NATALE DEI GOURMET
07 Agosto 2010
E LE STELLE STANNO A GUARDARE....
05 Marzo 2010
CONOSCI " JOSKO GAVNER"
20 Dicembre 2009
NATALE FUTURISTA
20 Novembre 2009
OLIO D'A-MARE
24 Ottobre 2009
STOCCAFISSO CON IL CLUB DEI CENATORI LOC. FERMO
25 Settembre 2009
ITALIA - FRANCIA
10 Agosto 2009
..E LE STELLE STANNO A GUARDARE... 2° Ed.
48 eventi
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Facciamo la festa al pollo
Menù:
Uovo sodo
Galantina di pollo
Cestino di pasta brick con senape e pollo
Insalatina con pollo dorato
Bignè con mousse di pollo
Tagliolini al sugo di recagli di pollo
Suprema di pollo al fois grais, mele, prosciutto e tartufo nero
Patate Duchessa e Valeriana
Pollo allo spiedo
Pollo croccante al cioccolato e mousse di zabaione
Vini:
Muller Thurgau Tiefenbrunner
Castello della Sala Antinori
Fighimori - Tormaresca di Antinori
(Vino Negroamaro IGT del salento della zona di Tormaresca.
Un vino su cui è stato fatto un grosso investimento in quanto
si è cercato di fare un vino rosso da bere fresco per l'estate e le carni bianche)
Spettacolo:
Stornellatori di Camerino (improvvisazione musicale)
Intervento di:
Manuel Albertella, assessore alla sanità del Comune di Spoleto
Dott. Annavini, responsabile veterinario ASL n. 3
sul tema della Aviaria
Ricetta eletta:
Pollo croccante al cioccolato e mousse di zabaione
Autorità presenti:
Deputato On. Domenico Benedetti Valentini
Consiglieri Regione Umbria Giancarlo Cintioli, Ada Urbani, Franco Zaffini
Sindaco del Comune di Spoleto Massimo Brunini
Consiglieri Comune di Spoleto Carlo Calandri, Carlo Petrini, Fabio PInchi
Assessore alla sanità del comune di Spoleto Manuela Albertella
Responsabile veterinario della ASL n.3 Dott. Elio Annavini
Rapporesentanti delle associazioni di categoria:
Coldiretti,
Confagricoltura,
CIA.
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